軽減税率とは？ わかりやすく解説します

消費税は、2019年10月1日から10%になります。
しかし、軽減税率は8％となります。

軽減税率の対象は、
・飲食料品
・新聞
です。

それでは、実際に軽減税率についてみていきましょう。

軽減税率

・飲食料品（酒類、外食）
・定期購読契約された週2回以上発行される新聞

消費税6.3%
地方消費税1.7%

10%
消費税7.8%
地方税2.2%

8%（軽減税率）
消費税6.24%
地方税1.76%

食品表示法に規定される食品

飲食店からのテイクアウト
出前、宅配

酒類
外食
購入後、イートインスペースで食事
ケータリング
出張料理

2019年10月1日～2023年9月30日
：区分記載請求書等保存方式

2023年10月1日～
：適格請求書等保存方式

適格請求書を発行する課税事業者
→適格請求書発行事業者として登録を受ける必要あり。
登録申請：2021年10月1日～

軽減税率

いつの時点で10％に切り替えるか

・物品であれば、引き渡した日。
・サービスであれば、提供が完了した日。
となります。

例をみていきましょう。

売上
物の場合
引き渡したときが10/1以後
→10％

サービスの場合
サービスの提供を完了したときが10/1以後
→10％

仕入・販管費
物の場合
引き渡したときが10/1以後
→10％

サービスの場合
サービスの提供を完了したときが10/1以後
→10％

10/1以前に契約して、10/1以後に売上や仕入等が発生する場合は、10％の適用になります。

24時間営業しているコンビニや、深夜２、３時までやっている居酒屋などはどうでしょうか。

こういった場合は、例えば深夜２時までやっている居酒屋では、開店から深夜２時までをその日の売上基準としているでしょう。

こういった場合には、
９月30日17時開店
10月1日2時閉店
日をまたいで10％の切り替えになっていますが、この日の売上は8％の適用となるわけです。

以上が原則的な流れです。
しかし、個別的に異なる場合もあります。
その例をみていきましょう。